servi avec sauce béarnaise, salade niçoise et couscous méditerranéen (Recommandation des chefs / GF)
Idéal avec le Pinot Gris Bleu – 11
sauce tartare, chips et salade jardinière maison
Idéal avec le Sauvignon Blanc Rapaura Springs – 11
riz, raita, dhal, pomme de terre tempérée et papadam (Recommandation du chef / Végétalien disponible / Végétarien disponible / GF disponible)
Idéal avec le Haselgrove Sangiovese – 13
jambon, fromage et purée de tomates, accompagné de frites et d'une salade du jardin maison
À déguster avec le Chardonnay Elephant In The Room – 11
Filet écossais de 150 g, sauce barbecue, œuf, bacon, tomates en tranches, confiture d'oignons, laitue, relish de tomates et fromage fondu avec frites (Petite amie disponible)
À déguster avec un Haselgrove First Cut Shiraz – 12
avec mayonnaise au citron vert et salade du jardin maison (Recommandation des chefs / GF disponible)
+ 5 pour les chips
+ 6 pour les cales
À associer avec le Riesling Nowhere Road – 12
galette de bœuf wagyu avec bacon, fromage savoureux, betterave, tomate, laitue, confiture d'oignons et relish de tomates (Recommandation du chef / GF disponible)
+ 5 pour les chips
+ 6 pour les cales
Idéal avec du Shiraz cuit au feu de bois – 12
galettes de bœuf wagyu avec rondelles d'oignon frites, concombre mariné et mayonnaise au citron vert
+ 5 pour les chips
+ 6 pour les cales
À déguster avec un Haselgrove First Cut Shiraz – 12
filet de poulet pané croustillant, ananas grillé, salade de chou et mayonnaise sriracha
+ 5 pour les chips
+ 6 pour les cales
À déguster avec le Chardonnay Elephant in the Room – 11
tomate cerise, concombre, menthe, coriandre, piment rouge, laitue mélangée, edamame et vinaigrette épicée maison garnie d'échalotes frites et de cacahuètes (Végétarien / Contient des noix / Sans noix disponible / Option végétalienne disponible)
+ 10 pour le filet écossais grillé (200G)
+ 8 pour le poulet grillé
Idéal avec le Pinot Gris Bleu – 11