with crispy prosciutto & parmesan finished in a rich garlic chilli butter garnished with spring onions (contiene frutos secos / sin gluten)

Carne de res tierna cortada en rodajas bañada en un rico glaseado de soja, ajo y jengibre fresco con verduras asiáticas de temporada y servida con arroz con azafrán aromático.

confit leek, sauteed button mushrooms & asparagus cooked in a white wine cream sauce garnished with julienne crispy leek (vegetarian option available – $25.90)