Salmón fresco en rodajas finas con alcaparras, rábano encurtido, mayonesa de wasabi y aceite de soja y chile (Vegetariano/Contiene frutos secos/Sin frutos secos disponible)
Croqueta de patata dorada y crujiente mezclada con verduras tropicales y especias secretas del chef, servida con salsa romesco. (Vegetariano / Vegano / Contiene frutos secos)
relleno de cebolleta, patata y tomate con salsa chimichurri casera
drumettes fritos cubiertos con salsa de miel, soja y jengibre con chile, ajo y lima
(para compartir) selección de embutidos y quesos, aceitunas marinadas, frutas de temporada, verduras encurtidas, salsas, palitos de grissini, galletas y pan turco (Sin gluten disponible / Vegetariano disponible)
con salsa de tomate o alioli
con crema agria y chile dulce
Lechuga mixta, zanahoria, tomate cherry, pepino, cebolla roja con aderezo de vinagreta
